¿Por qué el queso añejo y los hongos son tan buenos para el corazón (y le hacen más longevo)?

Queso Añejo

Historia en Breve

  • Las poliaminas como la espermidina, espermina y putrescina son derivados de los aminoácidos. Se encuentran tanto en los alimentos como en el microbioma intestinal, y son fundamentales para el crecimiento celular y la supervivencia

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