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Consecuencias del consumo de aceites vegetales para la salud

Análisis escrito por Dr. Joseph Mercola Datos comprobados

Cómo los aceites vegetales dañan la salud

Historia en Breve

  • Uno de los componentes más dañinos de nuestra alimentación son los aceites vegetales, ya que contienen grandes cantidades de ácido linoleico omega-6 oxidado, que es una grasa poliinsaturada (PUFA, por sus siglas en inglés). El daño biológico que provoca es incluso peor que el daño causado por el jarabe de maíz alto en fructosa y la azúcar refinado

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