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Aceite de Soya: El Peligro Oculto en los Alimentos Procesados

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Historia en Breve

Ha sido muy comercializado supuestamente como un aceite saludable, pero hay algo oculto en el aceite de soya que no le indica la etiqueta del producto. Podría ser muy problemático utilizarlo en la cocina, debido a factores como la hidrogenación y la presencia de variedades transgénicas.

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