Incluso Si Consume Alimentos Orgánicos, Este Error en la Cocción Podría Arruinar Su Salud

Colesterol en Alimentos

Historia en Breve

  • El colesterol que se encuentra en la placa arterial está oxidado, es colesterol dañado, y que el sistema inmunológico reconoce como bacteria. Como respuesta, el sistema inmunológico envía macrófagos a atacarlo y ocasiona inflamación dentro de la pared arterial. El culpable de la enfermedad cardiaca no es cualquier colesterol, sino el oxidado – que entra a su sistema cada vez que consume alimentos cocinados con aceites vegetales

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