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Aceite de Maíz: Una Importante Advertencia Sobre Este Aceite Vegetal

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Historia en Breve

Los aceites que decide utilizar para cocina deberían ser definitivamente lo suficientemente estables a los cambios químicos al momento de ser calentados a altas temperaturas. Los aceites vegetales poliinsaturados, incluyendo el de maíz, canola y soya, generan colesterol oxidado y causan daño en su salud

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