Astrágalo: Favorece su sistema inmunológico de forma natural

Astrágalo

Historia en Breve -

  • La hierba de astrágalo es muy utilizada en la medicina china debido a sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas
  • Con todos los beneficios y usos que ofrece el astrágalo, no es tan sorprendente que se le llame "líder" en la medicina tradicional

El astrágalo, o Astragalus membranaceus, es una hierba que se utilizó en la medicina china tradicional durante siglos antes de su introducción en el mundo occidental. La planta de astrágalo proviene de China y es originaria de las provincias del norte de Yunnan y Sichuan.1

En China, la hierba puede tener diferentes nombres, incluidos Huang Qi y Hwanqqi, dependiendo de la región donde normalmente se cosecha. También se le llama "Líder amarillo", que es una traducción literal de sus nombres en chino.2 La hierba obtuvo este título debido al distintivo color amarillo de su raíz, la parte más importante de la planta.

Con todos los beneficios y usos del astrágalo, no es sorprendente que sea llamado "líder" en la medicina tradicional.

Descubra los muchos beneficios de la raíz de astrágalo

El astrágalo es un adaptógeno que tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a combatir el estrés físico, emocional o mental. También es famoso por ayudar al cuerpo a contrarrestar infecciones y otras enfermedades. En un estudio se descubrió que la planta de astrágalo contiene propiedades tanto antiinflamatorias como antibacterianas.3

Estos son otros beneficios de la raíz de astrágalo que debe tener en cuenta:

Ayuda a tratar la anemia — El astrágalo ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y mejora la circulación deficiente.4

Ayuda a prevenir la gripe y resfriados — Tomar astrágalo antes de enfermarse le ayudará a estimular la función de su sistema inmunológico y evitar resfriados. Promueve el sistema inmunológico y además proporciona antioxidantes que le ayudan al cuerpo a combatir el daño de los radicales libres.5

Ayuda a promover la salud cardiovascular — Estudios sugieren que el astrágalo ayuda a mejorar los síntomas de la cardiopatía isquémica. También se observó que ayuda a aliviar el dolor de angina, aumenta la actividad de la bomba de sodio y previene la obstrucción de la arteria coronaria, principalmente debido a las saponinas que se encuentran en el extracto de su raíz.6

Podría ayudar a controlar la diabetesEl astrágalo tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar su sensibilidad a la insulina.

Esas son excelentes noticias para las personas que se han vuelto resistentes a la insulina debido al consumo constante de azúcar.

Los extractos de polisacáridos del astrágalo también tienen la capacidad de disminuir la toxicidad de la glucosa mediante la activación de la proteína quinasa activada por AMP, que influye en la degradación de las grasas y producción de insulina.7

Favorece la salud cutánea — El astrágalo beneficia la piel al favorecer el flujo sanguíneo y acelerar la sanación de heridas. Estos beneficios son posibles debido a su componente APS-1, que tiene un efecto directo en el ciclo celular, reparación de la secreción y sanación de la inflación.

También previene la ruptura de la elastina, lo que ayuda a la piel a mantener su textura, firmeza y flexibilidad.8

Alivia los efectos secundarios de la quimioterapia — Estudios demuestran que esta hierba tiene la capacidad de ayudar a aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia, tales como náuseas, vómitos y fatiga.9

La demanda de esta hierba también se disparó debido a los beneficios de refuerzo inmunológico que pueden favorecer a las personas en quimioterapia.10

Los estudios también sugieren que la raíz del astrágalo puede tener propiedades antitumorales, lo que ayuda en la prevención de los melanomas y la leucemia.11

¿Cómo emplear el astrágalo?

El astrágalo viene en diferentes presentaciones—la mayoría de las cuales se extraen de la raíz—que incluyen polvo de astrágalo, infusiones herbales, cápsulas y ungüentos. Por lo general, estos productos de astrágalo se usan para ayudar al cuerpo a combatir virus e infecciones. Sin embargo, las dosis difieren dependiendo de la forma.

Aquí hay una lista de las dosis recomendadas para los productos de astrágalo antes mencionados. Siempre consulte a su médico antes de tomar cualquiera de estos, sobre todo si tiene una afección médica:

Té/Infusión herbal

De 3 a 6 gramos de raíz seca por cada 12 onzas de agua, tres veces al día

Polvo de raíz de astrágalo

De 250 a 500 miligramos, de 3 a 4 veces al día

Cápsulas

De 2 a 3 cápsulas (500 miligramos) por día

Extracto de raíz de astrágalo (líquido) o Tintura

De 2 a 4 mililitros, tres veces al día

Como ungüento, el extracto de astrágalo también se puede utilizar para promover la cicatrización de heridas y evitar infecciones. El bálsamo debe estar compuesto únicamente de 10 % de astrágalo y debe aplicarse sobre la superficie de la piel. Sin embargo, no debe usarse en heridas abiertas sin consultar primero con un profesional de la salud.

Recetas de astrágalo que puede preparar en casa

Si tiene curiosidad sobre cómo podría incorporar el astrágalo en su alimentación, enseguida hay algunas recetas que puede probar:

Té de Raíz de Astrágalo

Cuando sienta que está desarrollando una gripe o resfriado, esta receta de té de astrágalo ayudará a su sistema inmunológico a contrarrestar los virus que se encuentren activos.12

Ingredientes:

10 gr. de rodajas de raíz de astrágalo seco o astrágalo en polvo

1 gr. de hojas de té rojo o 1 bolsita de té rojo

500 ml. de agua

Procedimiento:

1. Agregue las rodajas o el polvo en el agua y hierva en una olla pequeña durante unos 5 minutos.

2. Retire las rebanadas o cuele el agua.

3. Coloque la bolsita de té en una taza y vierta el agua del astrágalo en la taza.

4. Deje reposar la bolsita de té durante unos cuantos minutos.

5. Vierta el té de astrágalo en un recipiente térmico y beba lentamente durante todo el día.

Caldo de Pollo y Astrágalo

Al caldo de pollo siempre se le han atribuido beneficios para ayudar a restaurar la buena salud del cuerpo cuando está enfermo.

Al incorporar la hierba de astrágalo en esta receta,13 en realidad está garantizando que su cuerpo tenga los medios para ayudar a combatir la causa de sus síntomas.

Ingredientes:

muslo de pollo orgánico criado en pastizales

4 rebanadas de astrágalo

8 dátiles rojos

1 cda. de bayas de goji

500 ml. de agua

Procedimiento:

1. Lave y limpie el muslo de pollo. Retire el exceso de grasa y piel.

2. Precueza el muslo de pollo.

3. Sumerja las hierbas chinas (astrágalo, dátiles rojos y bayas de goji) por un momento.

4. Corte los dátiles rojos en mitades y retire las semillas.

5. Coloque todos los ingredientes en el recipiente a baño María (o doble punto de ebullición).

6. Vierta agua fría en el recipiente, suficiente para cubrir los ingredientes.

7. Coloque el recipiente en una olla profunda y llénela con agua hasta que la mitad del recipiente esté sumergida.

8. Ponga a hervir la olla, baje la temperatura a fuego lento y cocine durante aproximadamente 1 hora.

9. Agregue sal al gusto antes de servir.

El aceite herbal de astrágalo también brinda grandes beneficios

El aceite de astrágalo también se extrae de la raíz de astrágalo. Algunos de los componentes significativos del aceite de astrágalo incluyen polisacáridos, saponinas, flavonoides, aminoácidos, compuestos orgánicos, fibras dietéticas y minerales (zinc, cobre, magnesio y calcio). Estos componentes contribuyen a los beneficios del aceite de astrágalo en general.

El aceite de astrágalo tiene usos cosméticos y terapéuticos. Se dice que consumir aceite de astrágalo ayuda a fortalecer su sistema inmunológico, promueve niveles normales de colesterol y favorece la producción de anticuerpos.

También ayuda a mantener la salud de todo el sistema digestivo al promover la función metabólica. Además, alivia las úlceras al promover el equilibrio saludable de los jugos gástricos y el ácido gástrico en el estómago. Si desea extraer su propio aceite de astrágalo, enseguida hay una guía paso a paso para ayudarle:

Cómo Elaborar Aceite de Astrágalo

Ingredientes:

Raíz de astrágalo

Aceite de portador (sirve como base, las opciones más comunes incluyen almendras dulces, coco y aceite de oliva)

Cuchara para mezclar

Estopilla, muselina o gasa fina sin blanquear

Olla para baño María o de cocción lenta

Frasco de vidrio para almacenar

Procedimiento:

1. Combine las hierbas y el aceite en el recipiente de baño María. La proporción ideal sería 1 taza de aceite portador por cada ¼ de onza de astrágalo.

2. Caliente lentamente a fuego lento (140 grados Fahrenheit) de seis a ocho horas.

3. Cuando termine, cuele la mezcla y transfiérala a un frasco de vidrio (o cualquier recipiente de su elección).

Contraindicaciones de uso del astrágalo

Si bien la planta de astrágalo ofrece una amplia variedad de beneficios, hay ciertas contraindicaciones para algunas personas. El astrágalo es famoso por su capacidad para estimular el sistema inmunológico. Aunque esto podría ser beneficioso para las personas con sistemas inmunológicos débiles, es una mala noticia para quienes tienen un sistema inmunológico hiperactivo.

A menos que sea aprobado por un médico, las personas con esclerosis múltiple, lupus y artritis reumatoide deben alejarse de esta hierba, ya que podría causarles efectos perjudiciales.114

Las personas que se han sometido a trasplantes de órganos también deben evitar consumir esta hierba porque contrarresta con el medicamento (ciclofosfamida), que es responsable de minimizar el riesgo de rechazo de órganos.15

También se debe tomar con moderación si está embarazada o amamantando, ya que puede tener efectos adversos tanto en usted como en su hijo. Si bien esta planta no es una alternativa muy popular en la medicina moderna, el solo hecho de que puede proporcionarle una amplia variedad de beneficios es motivo suficiente para que no la ignore.

Durante muchos años, la hierba de astrágalo se ha utilizado en la medicina tradicional—ya es hora de que la incorpore a su alimentación y plan de salud para mantener o mejorar su bienestar en general.

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