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La carne de res de animales alimentados con pastura puede beneficiar a sus mitocondrias

carne de res orgánica

Historia en Breve -

  • Las investigaciones han demostrado que el ácido esteárico alimenticio podría ayudar a regular las mitocondrias--las fuentes energéticas celulares que influyen en la salud y longevidad
  • En estudios de laboratorio realizados sobre moscas transgénicas, el ácido esteárico alimenticio ayudó a los insectos a resistir enfermedades neurodegenerativas, como el párkinson
  • La carne de animales alimentados con pastura, aceite de coco y manteca de cacao se encuentran entre las fuentes alimenticias más saludables de ácido esteárico
  • Entre otros beneficios, la carne de res de animales alimentados con pastura, contiene 36 % más ácido esteárico, en comparación con la carne de res de animales alimentados con granos, por lo que constituye una mejor opción para nutrir a las mitocondrias y promover la salud en general

Por el Dr. Mercola

En términos de conservar la salud y prevenir enfermedades, no es exagerado considerar el importante papel que desempeñan las mitocondrias, ya que, si no funcionan bien, de seguro no podrá optimizar su salud. De igual manera, las mitocondrias influyen en la longevidad.


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