Incluso las teorías que suenan más improbables pueden validarse científicamente con el paso de los años.
Eso suena cierto para los titulares recientes que declaran que los hongos y las bacterias pueden desempeñar un papel fundamental en el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, combinados con investigaciones anteriores que demuestran que el bicarbonato de sodio puede ser un remedio útil.
En 2011, el sitio web ScienceBasedMedicine.org avergonzó al Dr. Oz por permitirme participar en su programa, y una de las "razones" dadas fue que había publicado alguna vez información sobre una hipótesis nueva: la idea de que el cáncer podría ser causado por hongos comunes y que podría tratarse con bicarbonato de sodio.
Dos primeros defensores de esta hipótesis fueron Tullio Simoncini y Mark Sircus. Como era de esperar, no tuvieron éxito en sus intentos de lograr que el establecimiento médico convencional tomara la hipótesis en serio y fueron difamados y marginados por promover estas ideas.
Entonces, para mi sorpresa el 3 de octubre de 2019, The New York Times publicó un artículo titulado, "In the Pancreas, Common Fungi May Drive Cancer." (En el páncreas, los hongos comunes pueden conducir al cáncer). El artículo informó los resultados de un estudio publicado en la edición de octubre de 2019 de la prestigiosa revista Nature. Según el estudio:
"La disbiosis bacteriana acompaña a la carcinogénesis en tumores malignos como el cáncer de colon y de hígado, y recientemente se ha implicado en la patogénesis del adenocarcinoma ductal pancreático (PDA). Sin embargo, el micobioma no se ha implicado claramente en la tumorigénesis.
Aquí mostramos que los hongos migran desde el interior del intestino hacia el páncreas, y que esto está implicado en la patogénesis de la PDA. Los tumores PDA en humanos y modelos de ratón de este cáncer mostraron un aumento de hongos de aproximadamente 3000 veces más en comparación con el tejido pancreático normal".
El microbioma fúngico puede desempeñar un papel en el cáncer de páncreas
Más específico, el micobioma (el microbioma fúngico) encontrado en los tumores pancreáticos era claramente diferente del micobioma encontrado en el intestino y en el páncreas normal.
Según los investigadores, los tumores PDA tenían cantidades mucho mayores de un género fúngico común llamado Malassezia. Se descubrió que matar el micobioma con un fármaco antifúngico protegía y ralentizaba la progresión del tumor. Según lo informado por Medical News Today:
"El equipo descubrió que al tratar a ratones con un medicamento antifúngico fuerte llamado anfotericina B redujo el peso del tumor en un 20 % a 40 %. El tratamiento también redujo de un 20% a 30 % la displasia ductal, una etapa temprana en el desarrollo del cáncer de páncreas.
El tratamiento antifúngico también aumentó entre un 15 % a 25 % el poder anticancerígeno de la gemcitabina, un medicamento de quimioterapia estándar."
Por otro lado, repoblar el tumor con Malassezia aceleró el crecimiento tumoral, excepto cuando se utilizaron los géneros Candida, Saccharomyces o Aspergillus. Esto sugiere que Malassezia es el principal culpable de este tipo de cáncer. Cuando se incluyeron otros géneros, el crecimiento tumoral fue mucho más lento.
"También descubrimos que la ligadura de lectina de unión a manosa (MBL), que se une a los glicanos de la pared fúngica para activar la cascada del complemento, era necesaria para la progresión oncogénica, mientras que la eliminación de MBL o C3 en el compartimento extratumoral, ambos protegían contra crecimiento tumoral", señalan los autores, concluyendo que:
"En conjunto, nuestro trabajo demuestra que los hongos patógenos promueven la PDA al impulsar la cascada del complemento a través de la activación de MBL".
En resumen, los hongos atrapados en el páncreas parecen impulsar el crecimiento del tumor al activar la MBL, una proteína hepática que desencadena la cascada del complemento, un mecanismo inmune involucrado en la lucha contra las infecciones.
El problema es que este mecanismo también puede promover el crecimiento de las células después de que se haya resuelto la infección. Cuando se inhibió la activación de MBL, también se inhibió el crecimiento tumoral.
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El microambiente es una consideración importante
Según lo informado por The New York Times, hasta hace muy poco, se pensaba que el páncreas era un órgano estéril, lo que hizo que estos hallazgos fueran aún más sorprendentes. The New York Times continúa diciendo:
"Existe un creciente consenso científico de que los factores en el "microambiente" de un tumor son tan importantes como los factores genéticos que impulsan su crecimiento.
"Pensar en las células tumorales es cosa del pasado, ahora tenemos que pensar en todo el vecindario en el que vive el tumor", dijo el Dr. Brian Wolpin, investigador del cáncer gastrointestinal en el Instituto del Cáncer Dana-Farber en Boston.
El tejido sano circundante, las células inmunes, el colágeno y otras fibras que sostienen el tumor, así como los vasos sanguíneos que lo alimentan, ayudan a apoyar o prevenir el crecimiento del cáncer.
Los microbios son un factor más a considerar en los factores que afectan la proliferación del cáncer. La población fúngica en el páncreas puede ser un buen biomarcador para quienes corren el riesgo de desarrollar cáncer, así como un objetivo potencial para futuros tratamientos.
'Esta es una gran oportunidad para la intervención y la prevención, que es algo que realmente no tenemos para el cáncer de páncreas', dijo la Dra. Christine Iacobuzio-Donahue, investigadora del cáncer de páncreas en el Memorial Sloan Kettering en Nueva York".
Se evidencia que esta investigación se está tomando por su amplia cobertura mediática. Como se informó en un artículo adjunto en Nature News and Views:
"El micobioma es un factor poco reconocido en la salud y la enfermedad humana, pero su papel en ambos es esencial.
Los organismos inofensivos llamados comensales, incluidos los hongos, habitan en las superficies mucosas, como los revestimientos del intestino, la nariz y la boca, y pueden activar procesos inflamatorios como parte de la respuesta del sistema inmunológico a lesiones o infecciones.
Además, se está haciendo evidente que existe una relación entre el micobioma intestinal y los cánceres humanos, incluidos el cáncer colorrectal y esófago".
El bicarbonato de sodio inhibe la metástasis del cáncer
Si bien el estudio de Nature presentado no abordó el uso potencial del bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio), pero la investigación publicada en la revista Cancer Research en 2009 sí lo hizo. Según el resumen:
"El pH externo de los tumores sólidos es ácido como consecuencia del aumento del metabolismo de la glucosa y la mala perfusión. Se ha demostrado que el pH ácido estimula la invasión y metástasis de las células tumorales in vitro y en las células antes de la inyección de la vena in vivo.
El presente estudio investiga si es posible disminuir la incidencia de metástasis in vivo al inhibir la acidez del tumor. Aquí, mostramos que el NaHCO3 oral aumentó selectivamente el pH de los tumores y redujo la formación de metástasis espontáneas en modelos de ratón con cáncer de mama metastásico.
Se demostró que este régimen de tratamiento aumenta significativamente el pH extracelular, pero no el pH intracelular de los tumores...
La terapia con NaHCO3 también redujo la tasa de intervención de los ganglios linfáticos, pero no afectó los niveles de células tumorales circulantes, lo que sugiere que no se redujo las metástasis en los órganos debido al aumento de la intravasación.
En contraste, la terapia con NaHCO3 redujo significativamente la formación de metástasis hepáticas después de la inyección intraesplénica, lo que sugiere que inhibió la extravasación y la colonización".
Los autores señalan que el pH extracelular de los tumores malignos generalmente varía entre 6.5 y 6.9, mientras que los tejidos normales tienen un pH alcalino que generalmente varía entre 7.2 y 7.5.
También citan estudios previos que demuestran que los tumores sólidos excretan ácido y que la propagación de las células cancerosas es estimulada por condiciones ácidas en los tejidos circundantes. El documento también señala que "el ácido es un subproducto del metabolismo de la glucosa", que se vincula con la investigación que muestra que el cáncer se alimenta y crece por una alimentación alta en azúcar.
En este experimento, los ratones inyectados con células cancerosas recibieron agua potable o agua con 200 mmol/L de bicarbonato. Los cálculos sugieren que la dosis equivalente en términos humanos sería de 12.5 gramos de bicarbonato por día para un individuo que pesa 154 libras o 70 kilos.
Mientras que la terapia con bicarbonato no tuvo ningún efecto sobre la tasa de crecimiento de los tumores primarios, sí redujo significativamente la cantidad y el tamaño de los tumores metastásicos en los pulmones, los intestinos y los diafragmas, lo que a su vez resultó en una mejor supervivencia. Según los autores:
"En el experimento de 30 días, los datos agrupados mostraron que los ratones tratados con bicarbonato tenían un total de 147 lesiones pulmonares metastásicas, mientras que el grupo de control tenía 326 lesiones pulmonares. Los diámetros promedio de las lesiones fueron de 4.5 ± 0.12 y 5.2 ± 0.14 mm en los grupos NaHCO3 y control, respectivamente".
Es posible que el bicarbonato de sodio no sea el "charlatán" como nos quieren hacer creer
En 2012, Mark "Marty" Pagel Ph. D., profesor asociado de ingeniería biomédica en la Universidad de Arizona, recibió una subvención de 2 millones de dólares para investigar si beber agua con bicarbonato de sodio podría ayudar a pacientes con cáncer de seno.
Curiosamente, escépticos y críticos han descartado el uso de bicarbonato de sodio en el tratamiento del cáncer como el peor tipo de charlatanería, el Centro de Cáncer de la Universidad de Arizona ha estado estudiando su uso durante casi dos décadas. Según lo informado por el sitio web de Cancer Active en 2017:
"... en 2003 (Raghunand) demostraron cómo beber bicarbonato de sodio resultó en la alcalinización del área alrededor de los tumores cancerosos, lo que provocó el cese de nuevas metástasis...
Investigaciones posteriores han demostrado que el bicarbonato de sodio tuvo un efecto sobre los cánceres de mama y próstata, pero tuvo resultados mixtos con otros tipos de cáncer.
En 2009, Robey y colaboradores demostraron que beber bicarbonato de sodio impidió que se formaran nuevas metástasis, mientras que la inyección de bicarbonato en los tumores causaba la regresión del cáncer...
Ed: En CANCERactive tenemos una visión simple que es idéntica a la del investigador estadounidense del cáncer, Ralph Moss. Esta es una investigación que todo paciente con cáncer debe conocer.
Si beber bicarbonato de sodio puede restringir las metástasis de cáncer, entonces debe considerarse como parte de un Programa Integrado de Tratamiento contra el Cáncer, especialmente si mejora la acción de los medicamentos de quimioterapia".
Si bien el equipo de Pagel ha publicado varios estudios desde entonces, incluido uno que detalla las formas en que se puede evaluar el pH extracelular dentro de los tumores in vivo, pero todavía no han publicado nada que discuta el uso de bicarbonato de sodio como complemento del tratamiento del cáncer de mama.
El bicarbonato de sodio demostró mejorar el tratamiento contra el cáncer
Un estudio más reciente publicado en 2018 concluyó que la adición de bicarbonato de sodio puede mejorar la efectividad de los tratamientos convencionales contra el cáncer.
Según estos hallazgos, publicados en la revista Cell, cuando los tejidos son ácidos, las células cancerosas pueden permanecer inactivas, lo que les permite esconderse del tratamiento. El autor principal Chi Dang dijo en WhyY.org:
"Muchas de las terapias que tenemos (quimioterapia, terapia dirigida) funcionan en células que funcionan y se dividen activamente. Cuando despierta a sus células de un estado de reposo a un estado activo, se vuelven más vulnerables a la terapia contra el cáncer".
Este estudio también encontró que cuando el pH es bajo, interrumpe su reloj circadiano. "Protegerse contra la acidificación o inhibir la producción de ácido láctico rescata completamente la oscilación circadiana", encontraron los investigadores.
La acidificación también suprime la vía del objetivo de rapamicina en mamíferos del complejo 1 (mTORC1), y esto también juega un papel importante. Según los autores:
"La restauración de la señalización mTORC1 y todo lo que la involucra rescata la oscilación del reloj. Nuestros hallazgos revelan así un modelo en el que el ácido producido durante la respuesta metabólica celular a la hipoxia suprime el reloj circadiano a través de la traducción disminuida de los componentes del reloj".
El sitio web WhyY.org expone los hallazgos:
"'Lo que descubrimos en este estudio es que hay un mecanismo muy rápido por el cual el pH bajo, o el ácido en sí, apaga una palanca clave en las células que controla la capacidad de la célula para producir proteínas", dijo Dang. En otras palabras, evita que las células se dividan.
A medida que sus procesos se ralentizan, las células entran en hibernación, haciéndolas invisibles para los tratamientos contra el cáncer. Dang y su equipo querían ver si podían revertir ese proceso, y se les ocurrió una solución simple: neutralizar el ácido con bicarbonato de sodio.
Probaron su teoría agregando bicarbonato de sodio al agua potable de ratones que habían sido injertados con tumores. "Lo que encontramos es que las áreas que eran ácidas, ya no eran ácidas, y se volvieron más activas", dijo Dang.
"Así que este interruptor vuelve a aparecer, de modo que las células que están en reposo ahora pueden reactivarse". Eso permite que la quimioterapia y otros tratamientos encuentren y destruyan las células cancerosas".
Fuente (disponible solo en inglés): Revista Cell, 28 de junio de 2018; volumen 174, edición 1, pág. 72-87
Prevención del cáncer y opciones de tratamiento
Si bien no diría que la evidencia es casi abrumadora, y ciertamente intrigante. Quizás algún día haya suficiente evidencia para justificar la terapia con bicarbonato de sodio para la prevención de ciertos tipos de cáncer, o como un complemento para mejorar la efectividad de otros tratamientos contra el cáncer.
Mientras tanto, hay muchas otras terapias que tienen una base más sólida en la ciencia. Entre ellos está el uso de la cetosis nutricional, sobre la que he escrito en estos artículos:
Limitar las proteínas es otra estrategia que tiene mucho sentido, ya que el exceso de proteínas activa la vía mTOR, que juega un papel importante en el desarrollo del cáncer.
Otras estrategias de prevención a menudo ignoradas incluyen la exposición a los rayos del sol y la luz infrarroja, que al igual que una dieta cetogénica ayuda a estructurar el agua en las células. Esto también puede ser parte del tratamiento contra el cáncer, según el Dr. Thomas Cowan, sobre quien hablo en mi artículo "Cáncer y la nueva biología del agua".
También puede encontrar orientación adicional cuando se trata de diagnóstico y tratamiento en "La revolución del cáncer: un programa útil para revertir y prevenir el cáncer", que presenta al Dr. Leigh Erin Connealy, y en mi entrevista con el Dr. Nasha Winters, un médico naturista especializado en el tratamiento contra el cáncer.