El té de moringa podría mejorar su energía y bienestar

Té de moringa

Historia en Breve -

  • La moringa, también conocida como "árbol de rábano picante" y "árbol de baqueta", ha sido denominada como un "árbol milagroso" por sus posibles propiedades medicinales
  • El té de moringa es una excelente fuente de antioxidantes, como vitamina C, betacaroteno, quercetina y ácido clorogénico, los cuales pueden ayudar a combatir el daño oxidativo causado por los radicales libres

Quizás, algunas personas en los Estados Unidos no conocían nada sobre la Moringa oleifera hasta hace poco, sin embargo, durante siglos se ha utilizado como una medicina herbal tradicional. De hecho, ha sido mencionada en Annals of Ayurvedic Medicine, uno de los sistemas médicos más antiguos del mundo, como un remedio para más de 300 enfermedades.1

Una de las formas de aprovechar sus beneficios es sumergir las hojas en agua caliente con el fin de crear un té energizante que proporciona una amplia gama de nutrientes. No deje de leer y descubra más información sobre los beneficios del té de moringa, así como su perfil nutricional y las formas en que puede prepararlo en casa.

¿Qué es el té de moringa?

El té de moringa proviene de las hojas de la Moringa oleifera, un árbol originario de las regiones circundantes al Himalaya como la India, Pakistán, Bangladesh y Afganistán, pero que ahora se cultiva comúnmente en diversas áreas tropicales y subtropicales del mundo entero.2

La moringa, también conocida como "árbol de rábano picante" y "árbol de baqueta", ha sido denominada como un "árbol milagroso" por sus posibles propiedades medicinales. Además, obtuvo el rango de súper alimento, gracias a su extenso contenido nutricional, que puede obtener incluso después de preparar sus hojas como té. Algunos de estos nutrientes son:3

Vitamina B6

Hierro

Potasio

Vitamina C

Riboflavina

Proteína

Vitamina A

Calcio

Flavonoides (como quercetina y kaempferol)

Para hacer té de moringa, las hojas recién cosechadas deben secarse a temperatura ambiente con el fin de retener sus valiosos nutrientes antes de que sean machacadas, pulverizadas o trituradas en pedazos sueltos.4

Estas hojas sueltas pueden sumergirse tal cual, o bien, puede colocarlas en bolsas de té. En lo que respecta a su sabor, se dice que el té puro de moringa tiene un ligero sabor a "planta" o tierra, aunque sin la amargura de la col rizada, también conocida como kale, o el picor de la arúgula.5,6

He aquí muchos de sus beneficios

Los beneficios del té de Moringa oleifera se atribuyen a su rico perfil nutricional. Y muchos no solo están respaldados por creencias tradicionales, sino también por investigaciones científicas. Para tener una visión más certera de los aspectos en que nos puede servir el té de moringa, consulte algunos de sus posibles beneficios que se muestran a continuación:

Ayuda a combatir los radicales libres – La moringa es una excelente fuente de antioxidantes,7 como la vitamina C, betacaroteno, quercetina8 y ácido clorogénico, los cuales pueden ayudar a combatir el daño oxidativo causado por los radicales libres.9

Ayuda a mejorar la salud gastrointestinal – La moringa tiene propiedades antibacterianas,10 que pueden ayudar a mejorar la flora intestinal y aliviar los problemas digestivos relacionados con las bacterias, como la gastritis y úlceras.11

Ayuda a regular sus niveles de glucosa – Los estudios demuestran que consumir 50 gramos de hojas de moringa puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en los pacientes con diabetes hasta en un 21 %.12

Ayuda a reducir la inflamación – Los flavonoides, ácidos fenólicos e isotiocianatos que se pueden obtener del té son útiles para aliviar la inflamación, la cual puede ser una precursora de las enfermedades crónicas.13

Ayuda a reducir los efectos de la toxicidad por arsénico – De acuerdo con diversos estudios con animales, las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la moringa pueden ayudar a prevenir los riesgos causados ??por la exposición prolongada al arsénico, un poderoso carcinógeno que puede absorberse del agua y alimentos contaminados.14,15

Ayuda a mantener un sistema cardiovascular saludable – De acuerdo con MindBodyGreen, el polvo de Moringa puede ayudar a mejorar su salud cardiovascular, ya que ayuda a frenar la formación de placa en las arterias, lo que reduce los niveles de colesterol y regula los lípidos en la sangre.16,17

Además de los beneficios que hemos mencionado, el té de moringa también puede ayudar a mantener una función hepática saludable18 e incluso puede mejorar la función cerebral19, lo que puede ser beneficioso contra la enfermedad de Alzheimer.20

Información sobre su contenido de cafeína

Uno de sus beneficios más conocidos es su capacidad para aumentar su energía de manera natural, tal y como lo hace el café. No obstante, y a diferencia del café, el té de moringa no contiene cafeína. Se le atañen sus efectos energéticos a su combinación de nutrientes, en particular sus coenzimas.

Uno de ellos es la nicotinamida adenina dinucleótido (NADH), que proviene de la niacina de las vitaminas B y participa en la producción de energía celular.

La NADH ayuda a mejorar la función cerebral, cardíaca y muscular. Tiene beneficios cognitivos, así como componentes que ayudan a mejorar sus sentidos y concentración.21 Si tiene una sensibilidad a la cafeína, le alegrará saber que puede disfrutar del té de moringa sin correr el riesgo de sufrir efectos secundarios relacionados con la cafeína tales como insomnio, nerviosismo y ansiedad.

Cómo hacer té de moringa

Puede encontrar los tés de moringa en diversas tiendas de abarrotes, sin embargo, también puede hacer uno por su cuenta si tiene acceso a un árbol de moringa. El proceso es bastante sencillo, aunque recolectar las hojas desde el tallo puede llevar mucho tiempo.

Cuando prepare el té, puede remojar las hojas frescas en agua caliente o secarlas para poder usarlas posteriormente cuando quiera intentar distintas recetas de este té. Si prefiere lo último, siga estos pasos expuestos por Wonder How To:22

  • Reúna de 3 a 4 tallos de moringa. Elija los tallos que tengan hojas maduras, ya que suelen secarse más rápido.
  • Deje secar las hojas (aunadas a los tallos) bajo temperatura ambiente durante 1 día o hasta que las hojas estén crujientes. Secar al aire permite que las hojas se caigan, lo cual facilita que se separen de los tallos. También puede agregarle el tallo a su té con el fin de aumentar su contenido de fibra.
  • Con ayuda de una licuadora, triture las hojas que fueron secadas al aire durante 10 o 15 segundos.
  • Coloque las hojas de moringa trituradas en bolsas de té antes de sumergirlas en agua caliente. También puede remojar las hojas sueltas tal cual están.

Pruebe esta relajante receta de té de moringa

Ahora que sabe cómo hacer su propio té de moringa en casa, pruebe esta receta reconfortante y saludable publicada por Fitlife:23

Receta para preparar té de moringa con cúrcuma

Ingredientes:

Un puñado de hojas secas de moringa

3 pulgadas (7.6 cm) de raíz de cúrcuma

2 pulgadas (5.08 cm) de raíz de jengibre

5 tazas de agua

1/2 limón amarillo fresco

Miel sin procesar, al gusto.

Procedimiento:

1. Combine el agua, el jengibre y la cúrcuma en una olla. Deje hervir la mezcla a fuego lento durante 1 hora.

2. Agregue las hojas y luego hierva a fuego lento durante 15 minutos.

3. Drene el té con ayuda de un colador y solo deje el líquido.

4. Exprima el limón fresco en el té y agregue miel al gusto.

Cómo almacenar correctamente su té

Guarde las bolsas de té en un lugar fresco y seco con el fin de prolongar su periodo de conservación. Procure no dejarlas al aire libre en lugares húmedos. Si tiene hojas sueltas, guárdelas en un recipiente de vidrio que sea hermético.24

Efectos secundarios relacionados con el té de moringa

Aunque el té de Moringa oleifera suele considerarse inocuo para su consumo, puede causar efectos secundarios inusuales, en especial si se consume en cantidades excesivas. De acuerdo con el sitio Organic Facts, algunos de estos efectos son:25

Asimismo, los estudios sugieren que la moringa puede tener propiedades con efectos abortivos y de esterilidad. Las mujeres embarazadas deben consultar a un médico antes de tomar este té, aunque se cree que ayuda a aumentar la producción de leche materna.26

Compruebe que su té de moringa sea orgánico

En la actualidad, muchos productos de moringa afirman ser orgánicos, pero las pruebas de laboratorio demuestran que algunos contienen pesticidas y metales pesados27 que pueden comprometer su salud si se consumen. Para evitar estos riesgos, verifique de manera minuciosa la fuente de su té.

Procure comprar marcas orgánicas de confianza o, mejor aún, haga su propio té con ingredientes que haya cosechado por sí mismo en su casa.

Preguntas frecuentes sobre el té de moringa

P: ¿Cuánto té de moringa puedo tomar en un día?

R: Hoy por hoy no hay una recomendación establecida sobre la cantidad de té que puede tomar al día.

P: ¿A qué sabe el té de Moringa?

R: Tiene un ligero sabor a tierra.28,29

P: ¿El té de Moringa es beneficioso?

R: Sí, el té de Moringa es excelente para la salud en general. Contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos que trabajan en conjunto para ayudar a reducir los niveles de glucosa, disminuir la inflamación, mantener niveles saludables de colesterol, combatir los radicales libres y prevenir los efectos de la toxicidad del arsénico.

P: ¿Dónde puedo comprar té de Moringa?

R: Puede comprar este té en tiendas de abarrotes o de alimentos naturales. Procure comprar únicamente productos de marcas orgánicas que sean de confianza.

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