¿Comer Carne Realmente Aumenta Su Riesgo de Enfermedades Cardíacas?

Carne Roja

Historia en Breve -

  • Las bacterias del intestino humano pueden metabolizar la L-carnitina, una sustancia que se encuentra en las carnes rojas, bebidas energéticas y suplementos alimenticios, y al hacerlo producen un subproducto llamado N-óxido trimetilamina (TMAO, por sus siglas en inglés)

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