Consumidores de Claras – La Yema No Es un Chiste

Huevos

Historia en Breve -

  • Alrededor del 30 % del contenido total de grasa de un huevo es grasa saturada, mientras que el resto son grasas monoinsaturadas (MUFA, por sus siglas en inglés) y grasas poliinsaturadas (PUFA, ídem), las cuales son saludables para el corazón

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