El Caso Contra los Alimentos Quemados y Por Qué la Ensalada de Papa Podría Ser la Forma Más Saludable de Consumir Papas

Pan Quemado

Historia en Breve -

  • La acrilamida es producida cuando los alimentos de origen vegetal que tienen niveles elevados de carbohidratos son cocinados a altas temperaturas, ya sea al horno, fritos, asados, a la parrilla o tostados

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