El Colesterol Ha Sido Desmitificado una Vez Más

Colesterol

Historia en Breve

  • Un estudio de hace 40 años, que no se había publicado anteriormente, demuestra que, si bien, sustituir a las grasas saturadas por aceite vegetal disminuyó el colesterol total en un 14 %, por cada 30 puntos menos de colesterol total, hubo una probabilidad 22 % mayor de muerte

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