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6 Trucos de la Industria Alimentaria Que Desconoce

Alimentos Procesados

Historia en Breve -

  • Aun el más simple de los alimentos--por ejemplo, las manzanas, naranjas, y pollo--son comúnmente alterados y tratados con productos químicos, o inclusive, inyectados con colorantes artificiales
  • El salmón criado en piscifactoría es alimentado con “gránulos pigmentados” artificiales para activar el color rosa carne; sin ellos, el salmón de granja acuícola sería de un color gris poco apetitoso
  • Algunas naranjas de Florida son rociadas con Citrus Red No. 2, un colorante artificial que se ha relacionado con tumores, en estudios realizados con animales
  • Muchos productos son recubiertos con cera que podría estar elaborada a base de petróleo y podría contener residuos de pesticidas, así como desechos
  • El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) permite que los productores de aves las pasen por un proceso de lavado antimicrobiano, donde utilizan cloro y otras sustancias químicas para eliminar los agentes patógenos--una práctica que está prohibida en la Unión Europea

Por el Dr. Mercola

Si compra en un típico supermercado de los Estados Unidos, o en una cadena de supermercados, los productos alimenticios que compra podrían contener más de lo que podría ver a simple vista.


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