Cómo cultivar y preparar las coles de Bruselas

Análisis escrito por Dr. Joseph Mercola

col de Bruselas

Historia en Breve -

  • Los isotiocianatos, que se encuentran en los vegetales crucíferos como las coles de Bruselas, tienen una potente acción anticancerígena. Los hombres que consumieron 1.5 tazas de coles de Bruselas diariamente durante cinco semanas disminuyeron en un 28 % el daño en su ADN, que por ende redujo su riesgo de cáncer

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