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El Coco Podría Estar al Borde del Colapso

Coco

Historia en Breve -

  • El coco es una drupa fibrosa de una sola semilla con tres capas, el exocarpo, el mesocarpo y el endocarpo, esta última es la capa de madera que cubre la carne
  • Durante milenios, los cocos han sido utilizados por un tercio de la población mundial como alimento, aceite medicinal y en la actualidad como agua, valiosa para la hidratación, por lo que se ha convertido en un negocio de millones de dólares
  • Se ha demostrado que esta fruta sirve para proteger, tratar, mejorar y aliviar síntomas de enfermedades que van desde la diabetes, enfermedad de Crohn, tiña, gonorrea, infección por solitaria, hasta el pie de atleta
  • La alta demanda ha afectado las cosechas de coco, gracias a las prácticas agrícolas y la falta de conciencia las palmeras que producen cocos están bajo amenaza, por lo que los precios están subiendo rápidamente

Por el Dr. Mercola

Durante muchos años, el jugo de naranja fue la bebida "básica" en el desayuno. En las décadas de 1950 y 1960, se consideró una de las bebidas más nutritivas del mundo. Muchas personas tenían vasos especiales en sus estantes destinados para el jugo de naranja.


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